Varios productos mexicanos recibieron altos reconocimientos en el CINVE 2012 de Valladolid

Según unas informaciones recientes, mientras que en España se beben 20 litros de vino per cápita al año —cifra que por cierto cada año ha ido en declive—, en México apenas se llega a los 0.6 litros por persona al año, por lo tanto es evidentemente muy amplia la diferencia que hay entre las cifras de consumo que hay entre ambos países: por eso quizá me llama doblemente que se premien algunos caldos mexicanos en concursos de vino internacionales, lo cual habla del trabajo que empresarios mexicanos están llevando a cabo para poner en alto el nivel de calidad de nuestros vinos.

Prueba de ello han sido los resultados que ha arrojado el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE) que tuvo lugar entre el 13 y el 15 de noviembre en la ciudad castellano-leonesa de Valladolid, en el que participaron más de 20 países productores, entre los que se encontraba México y que recibió 12 reconocimientos en dos categorías, obteniendo 6 medallas de oro —productos que alcanzaron entre 90 y 100 puntos— y 6 de plata —los que obtuvieron entre 80 y 89 puntos.


La lista de los vinos y espirituosos mexicanos premiados es la siguiente:

Categoría:
Vinos tranquilos y espumosos

• Oro: CRU GARAGE GRENACHE 2006 - Vinícola Torres Alegra y Familia
• Oro: RAICES MERLOT 2009 - Grupo Productor Centinela
• Plata: CABERNET SAUVIGNON EMEVÉ - Vitivinícola Emevé
• Plata: LOS NIETOS EMEVÉ 2010 - Vitivinícola Emevé
• Plata: SHIRAZ EMEVÉ 2010 - Vitivinícola Emevé

Categoría:
Espirituosos

• Oro: EL JIMADOR REPOSADO - Consejo Regulador del Tequila
• Oro: FERNANDO ALLENDE AÑEJO - Fernando Allende
• Oro: LA HERRADURA AÑEJO - Consejo Regulador del Tequila
• Oro: REAL HACIENDA ÚNICO - Consejo Regulador del Tequila
• Plata: ESPINOZA - Consejo Regulador del Tequila
• Plata: FERNANDO ALLENDE REPOSADO - Fernando Allende
• Plata: MEZCAL - Deby Beard

Desde aquí les damos nuestro más cordial felicitación a los creadores de estos vinos y espirituosos porque han obtenido un reconocimiento en un concurso internacional de alto nivel que premia los mejores caldos que cada año entran a votación. ¡Salud!