martes, diciembre 03, 2024

La chef mexicana Mariana Sánchez acaba de obtener una estrella Michelin en España

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Y ya que estamos abordando el tema gastronómico, hay otra noticia que me gustaría compartir con ustedes. En días pasados tuvo lugar en Murcia capital la presentación de la Guia Michelin 2025 para celebrar y reconocer a los chefs y restaurantes con más innovaciones en el 2024. Ahí se dieron a conocer los ganadores de las famosas estrellas que dan prestigio y distinción a los establecimientos y jefes de cocina que las ostentan. España, con un total de 292 presumiendo de tan preciadas estrellas (una de ellas en Andorra), se ha consolidado, merecidamente, como uno de los destinos más apetecibles y atractivos del mundo.

En esta ocasión, debemos destacar el hecho de que Mariana Sánchez, una cocinera mexicana oriunda de Cuernavaca y su pareja Gonzalo Baquedano, logroñés de nacimiento, al frente de su restaurante Ajo Negro, fueron distinguidos este año con una estrella Michelin. Su restaurante basa su propuesta en una mezcla de platos tradicionales mexicanos con otros españoles fusionándolos de una manera única y atractiva, siempre tomando en cuenta los productos de temporada. Con éste reconocimiento, nuestra paisana Mariana Sánchez ya se integra al selecto grupo de chefs mexicanos que han obtenido estrellas Michelin en el extranjero, convirtiéndose en un referente para las mujeres en la cocina mexicana y española.
En el propio portal web de la Guía Michelin, podemos encontrar la siguiente referencia al restaurante Ajo Negro en donde la mexicana Mariana Sánchez y su pareja Gonzalo Baquedano deleitan a los comensales con sus atractivas propuestas culinarias:
Un restaurante que cautiva, tanto por la propuesta gastronómica como por la historia de amor oculta tras de sí, pues los sueños e ilusiones que hoy encierran sus paredes germinaron, no hace tanto, bajo el liderazgo del mediático chef Jordi Cruz, cuando la pareja de cocineros al frente de Ajonegro se conoció, trabajando para él, en el triestrellado ABaC.

Mariana Sánchez, natural de Cuernavaca (México), y Gonzalo Baquedano, oriundo de Logroño, defienden a través de una carta y un menú degustación (este, por las noches, se combina con otro un poco más corto) la fusión de la cocina mexicana y la riojana, siempre en base a productos de temporada. La propuesta sorprende desde la elegancia y la coherencia, pues jugando de forma sutil con los puntos picantes para adaptarlos a nuestro paladar da una vuelta de tuerca a los clásicos "tacos" mexicanos. ¿Platos destacables? El Cóctel mexicano de gamba roja alistada, los Tacos de careta crujiente, su Ciervo y mole rosa, el Pastel de Elote...

Desde aquí queremos enviarle a la pareja, pero especialmente a nuestra paisana Mariana Sánchez, nuestra más cordial felicitación por su primera estrella Michelín y los mejores deseos para que sigan descubriendo los interesantes maridajes que puedan darse naturalmente entre la cocina mexicana y la española.

¡Muchas felicidades Mariana y Gonzalo!

lunes, diciembre 02, 2024

Este año, el mejor panetone no es italiano, sino lo hace un mexicano en España: Tonatiuh Cortés

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Hemos entrado ya de lleno en el último mes del año: Diciembre. Mes navideño en el que se dan cita eventos, festejos y comilonas muchos de los días de la semana. Y uno de los postres/panes tradicinales que se disfrutan mucho en esta época (aunque propiamente lo podemos consumir a lo largo del año) es el italianismo Panettone. Y aunque sus orígenes se remontan al imperio romano, lo que todos los historiadores coinciden en afirmar es que nació en Milán.

La tradición hubiera continuado igual, de no ser porque éste 2024 ha sido un mexicano afincado en España quien ha logrado la "hazaña" de producir lejos de Italia el mejor panetone del mundo según el jurado calificador. El pastelero mexicano Tonatiuh Cortés, mejor conocido por Ton, gano en Milán el premio al mejor panettone tradicional. El concurso tuvo lugar del 8 al 10 de noviembre en el Palazzo Castiglioni. Esta es la primera vez que alguien fuera de Italia obtiene esta distinción. Sin embargo, este hecho tiene sus antecedentes: en el 2019 ya había logrado el premio al mejor panettone de España.

La periodista Almudena Martínez-Bordiú nos cuenta en el artículo que, bajo el título de "El mejor panettone del mundo ya no se hornea en Italia...lo hace un mexicano en España" ha publicado en el portal Aciprensa.com, algo de la historia de este curioso pan:

Entre las leyendas sobre su origen, la más difundida hace referencia a una Nochebuena del siglo XV celebrada en la corte del duque de Milán, Ludovico Sforza, conocido como “Ludovico il Moro”.

En la cocina de este noble, famoso por haber sido mecenas de artistas como Leonardo da Vinci, se formó un gran revuelo debido a que el pudin de Navidad que se había preparado para la gran ocasión se quemó.

La historia cuenta que Toni, un sirviente de la corte, salvó el postre al rellenar una hogaza de pan con pasas, azúcar y nueces. Al noble italiano le gustó tanto esta invención que decidió llamarlo el “Pan de Toni”.

El origen del panettone también se vincula al colegio católico Borromeo de Pavía, fundado por San Carlos Borromeo. En este centro, sacerdotes y profesores católicos formaban a jóvenes prometedores con pocos recursos. Ya en 1599, en las escuelas se servía un pan de Navidad hecho con pasas y especias.

Sin embargo, el diseño del panettone en forma de cúpula se lo debemos al pastelero Angelo Motta, quien a inicios del siglo XX decidió romper con la forma aplanada del pan utilizada hasta entonces.
Desde aquí le enviamos nuestra más cordial felicitación a Tonatiuh Cortés, un flautista mexicano que llegó a España a estudiar en la Escuela superior de Música de Cataluña y que encontró en la panadería una manera de expresar otra forma de arte utilizando las masas y el horno.

¡Muchas felicidades por el premio Ton!

 

domingo, diciembre 01, 2024

Interesantísima charla sobre lenguas originarias de México tendrá lugar en el ICME en Madrid

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Ala llegada de los españoles al nuevo mundo se toparon con una serie de tribus de indígenas que hablaban una multiplicidad de lenguas propias, muchas de ellas que se siguen hablando hasta nuestros días. Se menciona que son alrededor de 68 lenguas originarias y que representan el abanico multicultural y poliétnico que poblaba el vasto territorio que fue conquistado en aquellos tiempos. El análisis de dichas lenguas y como han sobrevenido e influido en nuestro español actual es y ha sido motivo de estudio de muchas generaciones de lingüistas en ambas orillas del Atlántico.

El próximo martes 03 de diciembre del 2024 a las 19:00 horas el Profesor Javier Cuétara Priede de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) impartirá en el Instituto Cultural de México en España, ubicada en el numero 46 de la Carrera de San Jerónimo en Madrid, una conferencia sobre las lenguas originarias de México y cómo están presentes actualmente en la lengua española.  En esta conferencia se presentará el panorama lingüístico actual de México y la influencia que estas lenguas han tenido en la lengua española en general y, de manera particular, el náhuatl en el español del altiplano central.

En la página correspondiente de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) podemos leer algunos apuntes biográficos del Profesor Javier Cuétara Priede:
Es maestro en Lingüística Hispánica y Licenciado en Lengua y Literaturas Hispánicas, por la UNAM. Sus áreas de estudio son el cambio lingüístico, la variación lingüística, las tecnologías del habla, la fonética y la fonología hispánica y la enseñanza del español como lengua extranjera.

Desde 1990, es profesor de Letras Hispánicas de la Facultad de Filosofía y Letras, donde ha impartido un amplio número de materias. Ha sido docente de la Especialización y los diplomados en formación de profesores de español del CEPE-UNAM, en línea, desde el 2005, y está acreditado como profesor del Bachillerato en línea de la UNAM. Ha impartido también clases en la Licenciatura en Enseñanza de Español como Lengua Extranjera de la FES-Acatlán.

Ha colaborado como investigador invitado en dos desarrollos de la UNAM relacionados con la lengua y la tecnología: en el Instituto de Investigaciones en Matemáticas Aplicadas y en Sistemas (IIMAS) y el Grupo de Ingeniería Lingüística (GIL) del Instituto de Ingeniería (IINGEN), de la UNAM.

Fue fundador y coordinador del Seminario de Lingüística Forense y del Coloquio de Lingüística Computacional de la UNAM, así como del Seminario de Literatura Lésbica Gay, en la Facultad de Filosofía y Letras. Asimismo, Ha colaborado como asesor con el Instituto Nacional para la Evaluación de la Educación (INEE) y el Centro Nacional de Evaluación para la Educación Superior (CENEVAL). Tiene dos publicaciones en la UNAM: un libro de Gramática Histórica en la Facultad de Filosofía y Letras, y un texto de Lingüística Computacional, en el Instituto de Ingeniería.

Ha sido director del Centro de Enseñanza para Extranjeros de la UNAM, en Taxco, Coordinador de Letras Hispánicas en la Facultad de Filosofía y Letras, Head of the Spanish Department en la UNAM Reino Unido/King’s College London, Coordinador de Centro de Enseñanza para Extranjeros en Polanco y Coordinador de Cultura del CEPE en CU.

Desde 1991 se ha desempeñado como promotor cultural en el área de artes escénicas en diversos festivales culturales de la Ciudad de México y de nuestro país, así como en el Instituto Nacional de Bellas Artes.
Les recordamos que la cita es el próximo martes 03 de diciembre del 2024 a las 19:00 horas en las instalaciones del Instituto Cultural de México en España, ubicado en el número 46 de la Carrera de San Jerónimo, justo enfrente del Congreso de los Diputados en la capital española.

domingo, octubre 20, 2024

El poeta mexicano Ruben Medina presenta dos de sus obras infrarrealistas en la capital madrileña

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Pasado mañana, o sea el próximo martes 22 de octubre del 2024 tendrá lugar, en la Librería Martín Luis Guzmán del Fondo de Cultura Económica España dentro de la Casa de México en España, la presentación de los libros del escritor Rubén Medina (México, 1955): Los perdidos y Perros habitados por las voces del desierto. Medina es poeta, traductor, académico, y uno de los fundadores del movimiento infrarrealista. Vive desde mediados de 1978 en los Estados Unidos, y desde 1991 es profesor en la Universidad de Wisconsin-Madison.

La cita es a las 19:00 horas en el número 20 de la calle Alberto Aguilera, muy cerca de la estación de metro San Bernardo en la capital española. El evento está impulsado por Editorial Ultramarina Cartonera y Digital y en el que participarán el autor Rubén Medina e Iván Vergara, editor de Ultramarina C&D. Cabe hacer mención que este evento es parte de las celebraciones que tienen lugar por los 18 años de trabajo cultural de Plataforma de artistas chilango andaluces PLACA y la propia editorial.
En la propia portal web de la Editorial Ultramarina nos encontramos con la página dedicada al evento y en el que podemos leer, por ejemplo:
El poeta mexicano Rubén Medina, reconocido como uno de los exponentes del infrarrealismo, presentará su nuevo libro Los Perdidos: The Lost Ones el 22 de octubre en la Librería del Fondo Martí Luis Guzmán en Madrid. Este evento representa una oportunidad especial para celebrar la obra de un poeta fundamental en la poesía mexicana contemporánea y su influencia en la escena literaria global. Medina también presentará la antología Perros Habitados por las Voces del Desierto, una recopilación que pone en valor el infrarrealismo como movimiento literario crucial.

Este evento forma parte de una serie de actividades que Rubén Medina realizará en España, con presentaciones adicionales en Sevilla. La presencia de Medina no solo fortalece el lazo literario entre México y España, sino que también subraya la relevancia histórica del infrarrealismo como un pilar en la poesía transatlántica contemporánea. La Librería del Fondo, ubicada en Calle Alberto Aguilera 20, recibirá esta celebración cultural el martes a las 19:00 horas, y se podrá seguir en vivo a través de las redes del Fondo de Cultura Económica (@VideoFCEEspana).
Es de verdad un trabajo tenaz e incesante el que lleva a cabo nuestro paisano Iván Vergara al frente de acciones culturales tan plausibles como la Editorial Ultramarina y la PLACA desde hace ya 18 años, siempre luchando contra marea y buscando que la cultura que no se encuentra en los cauces comerciales o políticamente dominantes puedan tener visibilidad. Este evento es una prueba palpable de ello. 

sábado, octubre 19, 2024

La película mexicana "La cocina" de Alonso Ruizpalacios participa en la Seminici de Valladolid

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La historia es ésta: Es la hora punta del almuerzo en The Grill, una trampa para turistas de Nueva York que atiende a miles de clientes un viernes normal como hoy. Ha desaparecido dinero de la caja y todos los trabajadores están siendo interrogados. La mayoría de ellos son inmigrantes ilegales y luchan por defender su trabajo, el único lugar que les corresponde en el mundo, mientras preparan un sinfín de platos, tratando de seguir el ritmo del flujo constante de pedidos que llegan del comedor. Uno de los cocineros es Pedro, un joven mexicano que busca en la vida algo más que este trabajo. Es un soñador que está enamorado de Julia, una camarera estadounidense que no puede comprometerse en una relación con un extranjero indocumentado. Rashid, el dueño de The Grill, ha prometido ayudar a Pedro con sus papeles. Pero cuando Pedro es acusado de robar el dinero se precipita hacia un acto que detendrá la cadena de producción en la cocina de una vez por todas.

Basada en la aclamada obra teatral The Kitchen de Arnold Wesker, el largometraje La cocina (2024) del director Alonso Ruizpalacios se presenta como la única película mexicana que participa en la Sección Oficial de la 69ª Semana Internacional de Cine de Valladolid (Seminci) que está teniendo lugar en aquella ciudad española del 18 al 26 de octubre del 2022. La película protagonizada por Rooney Mara y Raúl Briones reflexiona sobre la inmigración, tal y como ha declarado Ruizpalacios en rueda de prensa: «La película constituye un tributo, trágico y cómico, a las personas invisibles en estos espacios»

En la propia página del festival de cine, encontramos la ficha de la película "La cocina" y en ella podemos leer un texto que nos habla de la trayectoria profesional del director chilango:

Alonso Ruizpalacios nació en 1978 en Ciudad de México (México), donde trabaja con su compañía de teatro Todas Las Fiestas de Mañana. Director y guionista de teatro y cine, estudió en la Royal Academy of Dramatic Arts (RADA) de Londres.

Su primer largometraje, ‘Güeros’ (2014), logró galardones como el de mejor ópera prima en Berlín, los premios Horizontes ydel Público en San Sebastián, y cinco premios Ariel de la Academia Mexicana.

‘Museo‘ (2018), su segundo largo, ganó el Oso de Plata al mejor guion en la Berlinale y los premios al mejor director en Atenas y Morelia, además de estrenarse en Valladolid dentro de Punto de Encuentro.

En 2021 dirigió ‘Una película de policías’, que se alzó con el Oso de Plata a la mejor contribución artística en Berlín y seis premios Ariel.
Esperamos pronto tener buenas noticias y darles a conocer en este mismo espacio que dicha película mexicana ha obtenido el primer premio de la Sección Oficial de la edición 69 de la Seminici de Valladolid.

¡Mucha suerte!

viernes, octubre 18, 2024

El poeta mexicano Mario Bojórquez ha ganado el premio "Antonio L. Bouza" de Poesía de Burgos

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En este 2024 ha cumplido su edición número 48 el Concurso de poesía "Ciudad de Burgos" que cuenta con dos modalidades, a saber: el Premio de Poesía Ciudad de Burgos, para poetas en lengua española de cualquier nacionalidad y el Premio Antonio L. Bouza para los poetas en lengua española con residencia en cualquier país americano. Pues bien, el pasado martes 15 de octubre se dieron a conocer los ganadores de las dos modalidades en la voz del jurado presidido por el poeta Luis Alberto de Cuenca.

Nos da mucho gusto dar a conocer que el poeta sinaloense Mario Alberto Bojórquez ha obtenido el Premio Antonio L. Bouza, destinado a autores de América, con la obra Arqueología del fuego nuevo con lo que se ha hecho acreedor al premio consistente en 2,500 euros. El jurado definió ‘Arqueología del fuego nuevo’, de Mario Alberto Bojórquez, como “poesía antropológica ligada a la mitología de los pueblos precolombinos”, con un “léxico técnico ajeno a lo lírico pero interesante en lo cultural” y que incluye alguna ilustración.
En la enciclopedia virtual Wikipedia, podemos encontrar entre otras cosas, los siguientes apuntes biográficos del laureado escritor mexicano:
Mario Bojórquez (Los Mochis, Sinaloa, 24 de marzo de 1968) es un poeta mexicano. Director de la revista literaria Círculo de Poesía. Es autor de libros de poesía, ensayo y traducción. Su obra ha obtenido diversos reconocimientos, entre los que destacan el Premio Nacional de Poesía Aguascalientes 2007. Ingresó al Sistema Nacional de Creadores de Arte en 2007.

Bojórquez es miembro del grupo Círculo de Poesía, cuyos miembros en 2012 fueron acusado por varios escritores mexicanos de irregularidades en la concesión de los premios, por lo que solicitaron que no volvieran a formar parte de ningún jurado en futuros concursos.

Ha sido coordinador del Centro de Estudios Literarios del Instituto de Cultura de Baja California y de talleres literarios en las universidades de Sonora, de Sinaloa y de Baja California; coeditor de Ediciones Los Domésticos de Mexicali; gerente editorial del Centro Cultural Tijuana; gerente de extensión cultural y titular del programa para formación de lectores de alto rendimiento Los iniciados; editor asociado de la revista Biblioteca de México. Colaborador en la realización de programas literarios de radio para el IMER, profesor de Retórica y Poética en la Fundación para las Letras Mexicanas.

Es director de revista electrónica de literatura Círculo de Poesía y dirige, junto al poeta Alí Calderón, la colección editorial Valparaíso México y el Encuentro Internacional de Poesía Ciudad de México.
Desde nuestro modesto espacio queremos enviarle nuestra más cordial felicitación y nuestros mejores deseos para que siga cosechando éxitos no sólo en México, en España y en el resto del mundo.

¡Muchas felicidades!

jueves, octubre 17, 2024

Arte moderno mexicano de la Colección Blaisten se presenta ahora en Casa de México de España

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Desde el pasado 26 de septiembre del 2024 se puede disfrutar en la Casa de México en España de la exposición "Arte moderno de México. Colección Blaisten" que exhibe uno de los acervos particulares más relevantes de arte moderno de México. La muestra acoge obras de artistas mexicanos tan trascendentales como Diego Rivera, María IzquierdoDavid Alfaro Siqueiros, Dr. Atl, José Clemente Orozco, Saturnino Herrán o José Guadalupe Posada.

Comisariada por Daniel Garza Usabiaga, presenta una lectura innovadora de esta colección a través de las ideas de Margarita Nelken, intelectual española exiliada en México que enriqueció el debate cultural y complejizó las discusiones sobre el arte en el país. En la lectura Garza Usabiaga se aprecia la visión de Nelken sobre la evolución del arte moderno mexicano, su critica a la institucionalización de ciertos estilos y su apoyo a la diversidad artística, a los vínculos con referentes históricos y locales.

En la propia página web de la Casa de México en España se puede ver el siguiente texto explicativo que nos adentra en los detalles de la exposición anunciada:
Arte Moderno de México presenta una selección de 64 obras de la colección en pintura y escultura de algunos de los artistas modernos más importantes del país: Diego Rivera, María Izquierdo, Dr. Atl, Alfaro Siqueiros, Rufino Tamayo, José Clemente Orozco, Saturnino Herrán, José Guadalupe Posada, entre otros. La muestra exhibe once obras de carácter patrimonial, algunas de estas: Alegoría de México de José Clemente Orozco, Alacena de María Izquierdo, La noche de los rábanos de Diego Rivera, Retrato de Nora Beteta de David Alfaro Siqueiros, Joven con calabaza de Saturnino Herrán, Vista del Popocatépetl de Dr. Atl.

El punto de unión entre la autora y el coleccionista es el estudio e interés de las prácticas artísticas que se dieron al margen del muralismo, durante la primera mitad del siglo XX. Esta exposición, por tanto, abarca el desarrollo del arte moderno en México desde los años cuarenta hasta el fallecimiento de Nelken en 1968.

Nelken reconoció el valor de la vanguardia del muralismo, pero fue critica con la institucionalización de la estética. Prefería otra pintura que se dio al margen del muralismo.

Se busca presentar algunas de sus perspectivas sobre el arte moderno de México, las características que veía como distintivas y originales. La autora siempre defendió una postura anti –académica como líneas de investigación con una perspectiva con preocupaciones humanísticas.
La exposición estará abierta hasta el próximo 16 de febrero del 2025 en las instalaciones de la Casa de México en España ubicadas en el número 20 de la calle Alberto Aguilera, muy cerca de la estación de metro San  Bernardo en la capital española.

miércoles, octubre 16, 2024

El mexicanísimo Pan de Muerto comienza a ser demandado en diversos puntos de España

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Aunque su nombre pueda resultar muy tétrico, lúgubre y nada apetecible, lo cierto es que es un sabroso pan dulce típico mexicano. Nos referimos al delicioso Pan de Muerto que normalmente consumimos los mexicanos especialmente en esta época del año. Recuerdo muy bien que desde mi más tierna infancia, cuando se acercaban las fechas del 1 y 2 de noviembre, en todas las panaderías de la Ciudad de México podía uno encontrar este pan azucarado que uno disfrutaba con su atole, champurrado, chocolate o, simplemente con su café. Y así se repetía el proceso en casi todos los estados de nuestro país.

Pues bien, da la casualidad que poco a poco se ven en diferentes puntos de la geografía hispana, obradores, panaderías y pastelerías que ofertan este tipo de pan muy mexicano. Ayer mismo, en la edición digital del periódico El País, nos topamos con el artículo De Madrid a Vigo: el pan de muerto mexicano conquista a los obradores españoles en el que nos hablan de este auge que cada año cobra más adeptos: "aunque al principio tenían tirón mayormente entre clientes mexicanos, ahora con cada vez más los españoles que los compran. Los elaboran a diario con masa de fermentación lenta hecha con mantequilla, leche, huevos frescos, sal, azúcar, ralladura naranja y agua de azahar y, una vez horneados, se finalizan pintándolos con mantequilla algo derretida y rebozándolos en azúcar blanco con canela."
En la pagina correspondiente de la Enciclopedia virtual Wikipedia, podemos enterarnos de muchos aspectos que tienen que ver con este pan dulce mexicano tal y como pueden ser, por ejemplo, los orígenes, las variedades y los ingredientes que lo componen. Sin embargo, hay un párrafo que me ha llamado poderosamente la atención escrito por el antropólogo Stanley H. Brandes en su libro "Skulls to the Living, Bread to the Dead" (2009) y que, en tiempos actuales, nos ayudaría a entender muy bien la valiosa herencia que ha dejado España en México:
Para la cuestión de los orígenes europeos versus indígenas [del pan de muerto], no puede haber una solución simple hasta que salgan a la luz fuentes coloniales más extensas. Por ahora, la evidencia indica que el Día de Muertos mexicano es un invento colonial, un producto único de los procesos demográficos y económicos coloniales. Los principales tipos y usos de los alimentos en esta festividad definitivamente provienen de Europa. Después de todo, no hay tortilla de muertos sino pan de muertos, detalle muy significativo. Tampoco existía la caña de azúcar en las Américas antes de la conquista española. De España proceden la existencia de panes especiales y dulces a base de azúcar, la costumbre de depositar estos y otros alimentos en las tumbas y altares, la práctica de la mendicidad y otros mecanismos distributivos. Al mismo tiempo, la particular forma antropomórfica que asumen los dulces del Día de Muertos es parte de la tradición tanto española como mexica. Esta combinación de hábitos y gustos culinarios españoles e indígenas sin duda culminó en los patrones de ofrenda que observamos hoy. La ofrenda en sí es probablemente española, aunque durante mucho tiempo ha asumido una importancia en México que supera con creces la de la madre patria.

Skulls to the Living, Bread to the Dead (2009), pág. 40., por Stanley Brandes.
Es un verdadero placer saber que ya es posible encontrarse, en muy pocas ciudades por el momento, con el tradicional pan de muerto mexicano en suelo español. No sólo panaderías en diversos puntos de España sino, incluso también, empresas comercializadoras de productos mexicanos ofrecen en esta temporada pan de muerto para enviarlo a todo el territorio hispano. Me alegra saber que este año sí podré disfrutar de una enorme tradición que recuerdo desde mis primeros años de edad en éstas épocas otoñales.

martes, octubre 15, 2024

La película mexicana El Eco de la directora Tatiana Huezo se verá en Casa de América

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La historia de esta película se puede resumir más o menos así: "En un remoto pueblo fuera del tiempo llamado El Eco, los niños cuidan de las ovejas y de sus abuelos. Mientras el invierno y la sequía azotan el lugar, ellos aprenden con cada acto, palabra y silencio de sus padres a entender la muerte, el trabajo y el amor. Una historia sobre el eco de las cosas que se adhieren al alma, sobre la certeza del cobijo que podemos encontrar junto a los que nos rodean, sobre la rebeldía y el vértigo frente a la vida. Sobre crecer." 

Los próximos viernes y sábados del 18 al 26 de octubre del 2024 a las 19:30 horas se proyectará la película mexicana El Eco de la cineasta Tatiana Huezo en la Sala Iberia de la Casa de América. Según lo expresa la propia directora: "Esta película me planteó el reto de contar una historia donde podamos ver lo extraordinario de lo ordinario. Confío en el cine para dejar ver que un rostro es infinito, que los campos anodinos esconden unos cambios de luz maravillosos; y que la sensación sobre la aventura de lo que significa crecer pueda ser compartida "
En la página del evento dentro del portal web de la Casa de América, podemos leer:
Proyección de El Eco (2023), último trabajo de la cineasta mexicana Tatiana Huezo, en la taquilla del fin de semana de Casa de América.

La película ha sido distinguida con el premio a Mejor Dirección y Mejor Documental en el Festival Internacional de Cine de Berlín, Alemania, 2023.

El Eco fue selección oficial del Festival Internacional de Cine de San Sebastián (Horizontes Latinos). También estuvo nominada a Mejor Documental en el Festival Internacional de Cine de Hong Kong, en la Competencia Iberoamericana del Festival Internacional de Cine de Seattle, a Mejor Documental Experimental en el Festival de Cine de Jerusalén y al Premio del Público en Visions du Réel, todos eventos celebrados en 2023. Obtuvo, además, una mención especial en la pasada edición del Festival Internacional Cine por Mujeres de Madrid.

En la edición de 2024 de los Premios Ariel de la Academia de Cine de México, obtuvo siete nominaciones, incluyendo Mejor Película y Mejor Dirección.
Realmente estamos hablando de que sólo serán cuatro días y, por tanto cuatro proyecciones, que la cinta El Eco va a tener ahora en la Casa de América. O sea, los días 18, 19, 25 y 26 de octubre serán los viernes y sábados en los que los cinéfilos tendrán una cita para ver una película muy interesante de una cineasta mexicano-salvadoreña que está teniendo muy buenas críticas.

lunes, octubre 14, 2024

La Catrina Chulapa: una fiesta que, aprovechando el Día de Muertos, se celebrará ahora en Madrid

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Dicen que cualquier pretexto es bueno para reunirse y celebrar una gran fiesta. Ahora, con la mexicanísima celebración del Día de muertos a principios de noviembre, un grupo de mexicanos en Madrid se ha organizado para llevar a cabo una fiesta que mezclará en una sola y mágica noche: concursos, sorteos, música mexicana, estampas folklóricas, muestrario de artesanía, antojitos y bebidas mexicanas. En resumen, La Catrina Chulapa será una verdadera fiesta mexicana, no sólo enfocada a los mexicanos que quieran acercarse y participar sino a madrileños, españoles y público en general que quieran disfrutar del evento.

Manuel Ocaña Palazuelos, miembro de la mesa directiva de la Red Global Mx capítulo España, nos ha hecho llegar la invitación para poder asistir el próximo sábado 2 de noviembre del 2024 a partir de las 19:30 horas a La Catrina Chulapa que tendrá lugar en la Sala Cats, ubicada en el número 4 de la calle Julián Romea, en la zona de Chamberí muy cerca del Estadio Vallehermoso.
En su misma invitación nos han hecho llegar el siguiente texto que resulta muy interesante:
La Fiesta del Día de Muertos es una celebración que tiene sus orígenes en el mestizaje entre la cultura hispana y algunas de las culturas prehispánicas de lo que hoy es México. Se trata de una celebración de vida en la que se homenajea a los fallecidos que permanecen con nosotros mediante su legado en cualquier aspecto: intelectual, artístico, emocional, científico... Una celebración llena de colorido, baile, gastronomía, música y muchas otras manifestaciones artísticas y culturales.

Esta fiesta es actualmente una de las más importantes de México y con el tiempo ha ido logrando hacerse un lugar en otras latitudes, principalmente en países de habla hispana. Solo en la ciudad de Madrid actualmente conviven unos 8000 mexicanos, y el perfil suele ser principalmente tanto estudiantes de niveles superiores (licenciatura, master, posgrado, doctorado) como trabajadores y empresarios. Sin embargo, este evento no esta pensado exclusivamente para los mexicanos que residen en la capital española, sino a todos los ciudadanos de la Comunidad de Madrid interesados en la cultura mexicana y particularmente en esta fiesta.

Durante esta fiesta queremos que convivan los aspectos más tradicionales del Día de Muertos (como la gama de colores, las flores, la gastronomía, los destilados mexicanos, el baile tradicional) con otros aspectos más modernos o tradicionales de Madrid. El concepto original de La Catrina Chulapa viene justamente de esta idea: el convivio festivo entre mexicanos y madrileños.
Pues bien, como ya lo dije antes, éste es un buen pretexto para armar una fiesta y para celebrar en España de una manera distinta y festiva una celebración con una enorme tradición en nuestro país.