Cuando uno piensa en vinos, inmediatamente se transporta a tierras españolas, francesas o italianas en donde sus vinos tienen una gran tradición desde hace muchos años. Y, aunque hay otros países que comienzan a despuntar en este renglón, lo cierto es que el triunvirato de estos países mediterráneos desde hace siglos mantiene un excelente producción de caldos provenientes de sus exquisitas uvas. Pero, poco a poco, comienzan a despuntar otros países en en desarollo de nuevos vinos de excelente calidad.
Recientemente tuvo lugar en España el famoso e importante certamen vitivinícola Bacchus organizado por la Unión Española de Catadores y que este año cumplió su décimo novena edición. Del 24 al 28 de mayo se reunieron en la capital española un centenar de catadores que degustaron algo asi como 1500 vinos procedentes de muchas partes del mundo. Y nos llena de satisfacción conocer que la bodega mexicana Château Camou de Baja California obtuvo el galardón como Mejor Vino blanco Bacchus 2021 y Mejor Vino México Bacchus 2021 con su etiqueta Château Camou Chardonnay 2019.
Pero muchas otras bodegas mexicanas tambien estuvieron en el medallero que resultó de tan afamado concurso. Empresas como:
- Chateau Camou
- Vinícola La Carrodilla
- Tres Raíces
- Parque Enológico Puerta del Lobo
- Vinícola Santa Elena de Aguascalientes
- Vinos y Alambiques Hel Ramo
- Vinícola Pozo de Luna
- Vinícola San Lorenzo
- Pedro Domecq
- Compañía Enóloga de Evolución
- Vinícola L.A. Cetto
- Monte Xanic
- Casta Vitivinícola
- Vitivinícola Emeve
- San Juanito Vitivinícola
- Paso de Serra
- Concierto Enológico
- Epicentro Vitivinícola
- Wine Factory Sapi
Para todas ellas, vaya nuestra más sincera felicitación y nos da mucho gusto que poco a poco los vinos mexicanos vayan ocupando un sitio destacado dentro del maravilloso y exquisito mundo la enología y vitivinicultura mundial.
Estimado Alfredo, agradezco mucho la deferencia que hace al reconocer la importancia de ser reconocidos como el Mejor Vino Blanco de la competencia así como el mejor Vino Mexico del Concurso Internacional Bacchus 2021, concurso que goza de gran prestigio internacional ganado a pulso. Le envío un saludo desde el Valle de Guadalupe. Fernando Favela Vara, Director y fundador de a Château Camou
Estimado Fernando:
No hay nada que agradecer. Para nosotros es un orgullo dar a conocer las actividades de los mexicanos en España y más aun cuando se trata de dar a conocer importantes premios como el que sus vinos y su bodega han recibido en tan importante certamen.
De nuevo le envío mis mas sinceras felicitaciones y que sigan cosechando (en el amplio sentido de la palabra) buenos vinos y muchos premios.
Saludos desde Málaga