jueves, enero 18, 2018

El Dr. Juan Pablo Esquivel dictará una interesante conferencia en La Salle Campus Barcelona

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Muchas veces no nos damos cuenta realmente, pero en las universidades españolas nos podemos topar de vez en cuando con investigadores mexicanos que están llevando a cabo interesantes trabajos que contribuyen a desarrollar importantes hallazgos científicos. Por eso, cuando nos topamos con uno, le damos la más importante difusión para que se conozca su labor y se sepa que hay mexicanos en España que están llevando a cabo una importante labor científica que merce ser dada a conocer.

El próximo jueves 25 de enero del 2018 a partir de las 19:00 horas tendrá lugar la conferencia  que lleva por nombre "Desarrollo y comrcialización de baterías biodegradables para aplicaciones portátiles" que impartirá el científico mexicano Dr. Juan Pablo Esquivel Bojorquez en las instalaciones de la Universidad La Salle campus Barcelona ubicadas en el número 42 del Carrer de San Juan de la Salle en aquella ciudad española.


Juan Pabo Esquivel es un joven mexicano nacido en la ciudad de Guadalajara que estudió Ingeniería Mecatrónica en el Intituto Tecnológico de Monterrey. Luego ha continuado sus estudios en Barcelona donde cursó la maestría en Ingeniería Micro y Nanoelectrónica y el docorado en Ingeniería Electrónica. Actualmente se desempeña como Científico titular en el Instituto de Microelectrónica de Barcelona.

Les recordamos que la conferencia tendrá lugar el próximo jueves 25 de enero del 2018 a las 19:00 horas. Se pide que se confirme la asistencia a la cuenta de correo: info@exatec.es

miércoles, enero 17, 2018

Se anuncia una mesa redonda sobre la actualidad de México y la Unión Europea en el IME de Madrid

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En los últimos días está apareciendo mucho en los medios de comunicación la disputa que hay entre México y la Unión Europea sobre el tema del nombre "manchego" en un tipo de queso elaborado en nuestro país y que nada tiene que ver con el auténtico y original elaborado en la región española de La Mancha. Ésto, de una u otra manera, está complicando las negociaciones que hay para renovar el acuerdo comercial que hay entre ambas entidades.

De manera coincidental, el próximo miércoles 24 de enero del 2018 a las 18:00 horas tendrá lugar en las instalaciones del Instituto de México en España la mesa redonda titulada "Actualidad de México y la Unión Europea" en la que participarán el Dr. Roberto Peña Guerrero, profesor de tiempo completo y jefe de la división de estudios de Posgrado en la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la Universidad Nacional Autónoma de México y el Dr. Rafael Calduch Cervera, catedrático de Derecho Internacional Público y Relaciones Internacionales en la Universidad Complutense de Madrid.

https://pbs.twimg.com/media/DTrrKumWkAAxW0n.png

El evento será presentado por Andrés Ordóñez, director del Centro de Estudios Mexicanos de la UNAM-España y moderado por la Maestra Consuelo Dávila, profesora de tiempo completo en la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la UNAM en México. La entrada será libre hasta completar aforo.

Les recordamos que el Instituto de México en España se encuentra en la Carrera de San Jerónimo número 46, justo enfrente del Congreso de los Diputados en la capital española.

martes, enero 16, 2018

El estado mexicano de Sinaloa tambien participa activamente en la Feria FITUR 2018 en Madrid

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Hemos estado hablando en estos días del evento Fitur 2018 que está convocando en Madrid a una gran cantidad de expositores de muchas partes del mundo que quieren compartir experiencias, establecer alianzas, contactar posibles asociados y, en general, dar a conocer su trabajo dentro del mundo el turismo. Ya son 38 ediciones de esta famosa feria internacional, en las que muchos integrantes del sector mexicano buscan ampliar su area de trabajo y que el mayor número de gente entre en contacto con ellos.

Por ejemplo, es lo que sucede con el Gobierno del estado mexicano de Sinaloa que se encuentra participando en esta edición de Fitur y en el que busca inversiones en agricultura, pesca y turismo. Ayer mismo, el gobernador de ese estado Quirino Ordaz Coppel, mantuvo un encuentro con empresarios y gestores públicos españoles y mexicanos de máximo nivel, en la madrileña sede de Ecoprensa, en un acto moderado por el director del periódico español El Economista Amador G. Ayora.


Hay que reconocer que desde hace ya muchos años, el estado mexicano de Sinaloa ha estado involucrado en una campaña de mala imagen debido a que en sus márgenes estaban establecidos muchos cárteles de la droga mexicana y que la violencia era moneda común en el día a día de los sinaloenses. Sin embargo, parece que esto esta cambiando y el propio periódico español El Economista ha preparado un detallado reportaje especial sobre este estado mexicano en el que se aborda el cambio de imagen que ahora se quiere dar a conocer en eventos como éste.

El enlace directo para poder consultar este reportaje especial sobre Sinaloa lo pueden encontrar haciendo clic en este enlace.

lunes, enero 15, 2018

Por cuarto año consecutivo se lleva a cabo el evento "Punto Guanajuato-México" en Madrid

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Hace un rato escribíamos aquí en este espacio acerca de la participación mexicana en la edición 2018 de FITUR en la capital española. Y ahi mismo también comentábamos del evento paralelo que el Gobierno del Estado de Guanajuato lleva a cabo desde hace cuatro años. Pues bien, nos acaban de llegar unas imagenes que consideramos pueden ser de mucho interés para ustedes, sobretodo para aquellos que van a estar en la capital española en esta semana. Se trata de la imagen que fue obtenida hace unos minutos que captura el momento en el que la Embajadora de México en España Roberta Lajous Vargas y el Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato Fernando Olivera Rocha inauguran el espacio donde se mostrará lo mejor del estado del bajío mexicano.


Asi mismo, aqui les presentamos el programa completo de actividades mediante el cual ustedes pueden estar al tanto de los diferentes actos que se van a llevar a cabo:

https://pbs.twimg.com/media/DTh10LTUQAE5JzN.jpg:large
(Hacer clic en la imagen para agrandarla y poderla leer mejor)

Esperamos que con esta información ustedes puedan organizarse mejor y planificar su agenda para poder disfrutar de lo que este evento ofrecerá al público asistente.

Como en años anteriores, México estará presente en la proxima edición de la Feria FITUR 2018

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Llega el mes de enero y con él una de las actividades más importantes que tiene que ver con el mundo del turismo en la capital española. Se trata de FITUR —la Feria Internacional de Turismo—  que en este año cumple con su trigesimo octava edición. Del 17 al 21 de enero del 2018, se trata de una semana de intensas  actividades en las que el mundo del turismo a nivel mundial se ve representado por más 10,000 empresas dividido por 165 paises por todo el mundo.

Los primeros tres días el evento sólo estará reservado para profesionles del sector mientras que los días 20 y 21 además podrá asistir el público en general. Nuestro país contará con varios espacios en donde mostrará las bondades de nuestras zonas turísticas. En total estan considerados 155 para otros tantos expositores de México que van desde ciudades mexicanas, empresas del sector, hoteles, agencias de viaje, organismos gubernamentales, medios de comunicación y tour operadores de nuestro país.


De manera paralela varios estados de nuestro país tendrán actividades que impulsan la visión turistica de México. Uno de ellos, por ejemplo es Guanajuato, que por cuarto año consecutivo exhibirá en Madrid su excelencia turística y gastronómica. Del 15 al 21 de enero del 2018 en la Galería Alcolea en la calle de Velázquez número 12 se instalará "Punto Guanajuato-México" y en el que mostrará el prisma multicolor de sabores, texturas y sensaciones que conforma la oferta turística del estado.

En fin, que se prevee que al igual que en años anteriores, la presencia de México en esta importante feria turística sea intensa y destacada. Si ustedes estan en la capital española los invitamos a que se den una vuelta y conozcan lo que nuestro país ofrece al mundo en esta materia.

domingo, enero 14, 2018

Se presentará un libro sobre el escritor mexicano Alfonso Reyes en la librería del FCE en Madrid

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Comienza un nuevo año y con él las actividades culturales a lo largo y ancho de la geografía española. Como otros años, en este espacio iremos dando cuenta de aquellos eventos que tienen que ver con México y los mexicanos en España. Intentamos, en la medida de nuestas posibilidades, ir compartiendo con ustedes las informaciones que hablen de nuestro país en tierras hispanas para que todos aquellos interesados puedan asistir y asi mostrar la presencia de nuestra comunidad en el viejo continente.

Por ejemplo, el próximo jueves 18 de enero del 2018 a partir de las 19:00 horas tendrá lugar en la Librería Juan Rulfo del Fondo de Cultura Económica en Madrid la presentación del libro "Alfonso Reyes y el Ecuador" del editor Gustavo Salazar. En el evento participará el escritor mexicano Andres del Arenal en conversación con el editor. La cita es en el número 86 de la calle Fernando el Católico muy cerca de la estación del metro Moncloa en la capital española.


Es en la enciclopedia virtual Wikipedia en donde podemos encontrar unos apuntes biográficos del escritor mexicano Alfonso Reyes de los que entresacamos estos párrafos:
Una vez aquietados los vientos de la Revolución, la fama de Reyes en Europa llega a México y el Estado mexicano lo incorpora al servicio diplomático.
De 1920 a 1939 desempeñó diversos puestos dentro del servicio diplomático mexicano. Primero, en junio de 1920, fue nombrado segundo secretario de la Legación de México en España. Luego, encargado de negocios en España (de 1922 a 1924), ministro en Francia (de 1924 a 1927), embajador en Argentina (de 1927 a 1930 y de 1936 a 1937), y embajador en Brasil (de 1930 a 1935 y por último en 1938).
Durante su estancia en Buenos Aires, Reyes recibe una carta y auxilia a un colega diplomático y poeta, Pablo Neruda, que está atrapado y muriendo de aburrimiento en una perdida e ignota oficina comercial en Asia.
Alfonso Reyes, un escritor mexicano que tuvo que ver mucho con España y del cual se tiene muy buen recuerdo.

La chef mexicana Rita Sanchez participa en el proyecto "ChefBNE" de la Biblioteca Nacional

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A Rita Sánchez yo la conozco desde hace muchos años. De hecho, fue de las primeras personas con las que contacté hace casi 15 años cuando comenzó la andadura de nuestro Portal Web  y la primera que confió en nuestro proyecto anunciando el restaurante que dirigia por aquel entonces. Yo le guardo mucho cariño e intento seguir su andadura cibernética que tiene lugar tanto en España como en México. Por eso no me he podido resistir en comentar en lo que ha estado metida últimamente.

Rita Sánchez ha participado en el proyecto titulado "Chef BNE" patrocinado por la Biblioteca Nacional de España en el que se propone un breve recorrido por la gastronomía de España a través de sus recetarios antiguos, manuales y tratados. Son doce recetas, doce propuestas de (re)utilización, doce vídeos que ponen en contexto la historia de una cocina, el mestizaje de sus ingredientes y su evolución. Rita participa en el video número 4 en el que aborda el tema de "¿cómo llegó el tomate a Europa?"


En su página web podems encontrar muchisimas cosas interesantes, pero ahi también aparece una breve descripción escrita por ella misma:
Soy Rita Sánchez, investigadora culinaria mexicana radicada en Madrid, España, desde hace más de dos décadas. Me dedico a viajar (sola, con mi equipo, con cocineros o invitados), a través de México para descubrir, con todos los sentidos, los secretos que nuestra gastronomía, Patrimonio de la Humanidad (UNESCO, 2010), tiene por ofrecer al mundo entero. Para mí, la cocina es un acto de amor, sirve para abrazar, acariciar el alma y despertar sensaciones que están ahí… sólo hay que guardar silencio y saber escucharlas, olerlas, sentirlas, mirarlas y saborearlas. En pocas palabras, la comida es un cálido “apapacho” (un sinónimo mexicano de “abrazo”) lleno de cariño, magia, historia, procedimientos y tradición. ¡Ven, probemos con cada sentido a qué sabe ese maravilloso país!
Nos encanta tener noticias de Rita y darlas a conocer aqui en este modesto espacio, desde donde le enviamos un beso enorme  y nuestros mejores deseos para que siga triunfando como lo hace desde hace bastante tiempo.

jueves, enero 11, 2018

Un niño huichol de 9 años revoluciona los medios con una canción sobre un partido poltico

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Navegar por Internet no deja de sorprendernos todos los días. Muy frecuentemente nos topamos con noticias que nos dejan con la boca abierta, no sólo por el contenido propio de la noticia sino además por las características que ofrece su protagonista. Pues esto mismo me ha pasado el día de hoy. Haciendo mi cotidano recorrido por los periódicos en búsqueda de noticias que tuvieran que ver con mexicanos en España me he topado con un artículo que no podía dejar pasar.

Con el título de "Un niño de nueve años, de músico callejero a nueva estrella mexicana con una canción para un partido político" el corresponsal en México del periódico El Mundo: Javier Brandoli Manzano nos presenta la historia de Yuawi José de Jesús López Carrillo un huichol de nueve años de edad y que se ha convertido en la nueva celebridad de la música mexicana.


Leyendo el artículo completo nos llama poderosamente la atención la historia de esta joven artista mexicano que está llamando la atención en México y sus alrededores:
Yuawi nació en la Sierra Norte de Jalisco y su mamá lo abandonó a los tres años, por lo que acabó marchando con su progenitor hasta la ciudad de Jerez para trabajar cantando por las calles. "Quiero ser grande y que nunca falte el trabajo. Cantar en eventos grandes, porque eso me llevará a muchas partes y yo quiero conocer muchas partes", ha dicho en una de sus entrevistas a televisiones locales.
La nueva estrella de la música mexicana ha explicado también cómo empezó en esto de la música: "Cuando iba a cumplir 5 años, pregunté: 'Papi, ¿dónde están mi pastel y mi piñata?'. Me dijo: 'Discúlpame hijo, no tenía dinero, hoy no va haber pastel, pero te voy a enseñar algo que vale más que eso', y me dijo que me iba a enseñar a cantar", ha contado Yuawi en una entrevista en Milenio Televisión.
La verdad es que uno no deja de sorprenderse de las historias que se publican en los medios y que nos hablan de un mundo fascinante en el que casi cualquier cosa puede suceder...

Pablo Raphael de la Madrid deja la dirección del IME en España para irse a la oficina de Portugal

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Aún recuerdo como hace poco más de cuatro años dábamos precisamente en este espacio digital la noticia de la llegada de un nuevo director del Instituto de México en España. Se trataba del escritor y ensayista mexicano Pablo Raphael de la Madrid quien llegaba a Madrid, después de haber pasado una corta temporada en Barcelona. Desde entonces, han sido muchos meses de un trabajo intenso, fuerte y, sobretodo, muy fructífero, en las que el nombre de México ha estado presente y muy en alto en muchos eventos producidos y promovidos por el IME.

Pues bien, todos los ciclos llegan a su fin y éste es uno de ellos. Hace un momento estuvimos hablando por teléfono Pablo y yo y ha sido entonces cuando me he enterado de que deja su puesto en el IME de España para trasladarse en pocas semanas a Lisboa para ocupar el puesto de Ministro de Asuntos Culturales de de la Embajada y nuevo director del Instituto de México en Portugal. Con ese motivo el día de hoy jueves 11 de enero del 2018 a partir de las 19:00 horas ofrecerá una charla con el título de "El futuro del tiempo" en el Ateneo de Madrid ubicado en el número 21 de la madrileña calle del Prado.


A lo largo de estos cuatro años he podido construir con Pablo una relación no sólo de trabajo sino también de amistad que se suma a la lista de grandes personajes y amigos que han pasado por esa oficina los años anteriores como lo fueron Alejandro Aura, Jorge Valdés Díaz-Vélez y Jaime del Arenal Fenochio.

Desde este modesto espacio le enviamos un fuerte y cordial abrazo y nuestros mejores deseos para que su nueva andadura sea totalmente positiva y llena de retos interesantes que estamos seguros los superará ampliamente con un saldo tan positivo como el que deja por su paso por España.

¡Mucha suerte y felicidades!

miércoles, enero 10, 2018

Problemas con el queso tipo manchego que se hace en México, entre la UE y nuestro país...

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En México comemos muchísimo queso, la verdad. Muchos de nuestros platillos nacionales llevan queso y normalmente lo llevan fundido como parte importante de la receta. De hecho, no podemos imaginar unas quesadillas, unas enchiladas, unos chiles rellenos, unos sopes o una gringa sin queso, puesto que, se puede decir, es parte consustancial del platillo en cuestión. Y si hablamos de variedades de queso en México hay para dar y repartir: oaxaca, panela, cotija, añejo, chihuahua, asadero, etc. etc.

Sin embargo, en estos días hay una profusión de noticias en los medios hablando de un problema entre la Unión Europea y México respecto de una variedad de queso que se hace en nuestro país: el llamado queso tipo Manchego. Se quiere que sólo lleve el nombre de queso manchego el que se hace en la región española de La Mancha (de ahi su nombre y su denominación de orígen) y que por tanto el queso que se hace en México, que nada tiene que ver ni con los ingredientes ni con el sabor del queso original español, deje de usar ese nombre.


En un artículo aparecido en la versión digital del periódico El País de fecha 10 de enero del 2018, titulado "México y la UE, una guerra por el queso manchego" y firmado por Elías Camhaji aparecen, entre otras cosas, unas palabras de José Manuel Oliveros, uno de los caprinocultores más importantes de México y con las cuales coincido totalmente: "Tal vez sería complicado al principio, pero puede ser una oportunidad para que valoremos nuestros quesos y no decir que vendemos un 'manchego', sino un Apaceo o un Querétaro"

Yo me pongo a pensar qué pasaría si, por ejemplo en España o en cualquier otro país, se comenzara a elaborar un aguardiente que nada tuviera que ver con el destilado del agave azul, que no tuviera que ver con su sabor característico y al que se le pusiera en la etiqueta: "bebida tipo tequila". Seguro que a los mexicanos no nos gustaría nada y lucharíamos para que se le quitara ese nombre a ese destilado...pues lo mismo, a tomar nota...

martes, enero 09, 2018

Convocatoria de las becas de la Fundación Carolina 2018-2019 para estudiar en España

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Ya ha llegado uno de los momentos más esperados del año en cuanto tiene que ver con los futuros estudiantes mexicanos en España. Se trata de la Convocatoria de Becas 2018-2019 de la Fundación Carolina para estudiar en este país. Todos los años miles de mexicanos estan espeando este momento porque es una muy buena oportunidad para poder acceder al sistema educativo español y poder llevar a cabo estudios de postgrado. Para el curso académico 2018-2019 la actividad formativa de la FC "...se articula a través de seis modalidades de becas: postgrado, doctorado y estancias cortas postdoctorales, emprendimiento, movilidad de profesores brasileños, movilidad de profesores portugueses y Programa del CESEDEN."

Si quiere aplicar para alguna de estas becas deberán acudir a la sección de Becarios y Solicitantes (ángulo superior derecho de la página principal) de la web de la Fundación Carolina y ahi darle al botón azul ya sea de  "Iniciar sesión" (si se ha registrado anteriormente) o si se es un nuevo usuario llenar el formulario para registrarse. Una vez hecho ésto hay que elegir el programa que a uno le interese y acto seguido, rellenar la solicitud con los datos personales, trayectoria académica, esperiencia profesional, conocimiento de idiomas, etc., acompañarla de una fotografía pequeña y pulsar el botón de enviar. Una cosa muy importante es que se puede solicitar más de un programa.


El número de becas y ayudas ofertadas en el Programa de Formación correspondiente a la convocatoria 2018-2019 asciende a 648, que se desglosan de la siguiente manera:
  • 376 becas de postgrado (359 becas de nueva convocatoria y 17 renovaciones de beca) 
  • 135 becas de doctorado y 60 de estancias cortas postdoctorales (40 becas de doctorado, 95 renovaciones de las becas de doctorado y 60 estancias cortas postdoctorales)  
  • 24 becas de Movilidad de Profesores Brasileños 
  • 15 becas de Movilidad de Profesores Portugueses
  • 2 becas de emprendimiento y  
  • 36 becas del Programa del CESEDEN
Les deseamos la mejor de las suertes a todos los interesados y esperamos que sean muchos los mexicanos quienes se beneficien de estas importantes becas educativas para estudiar en instituciones españolas.

lunes, enero 08, 2018

2018: un año clave en la política mexicana puesto que es año electoral con cambio de presidente

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Llevamos ya varios dias viviendo las primeras horas del 2018 y no sé si ustedes se han dado cuenta ya o no, pero este va a ser un año muy importante para todos los mexicanos. Este año se celebran elecciones en el país en las que se renovarán muchos y muy importantes cargos de elección popular a nivel federal entre los que destaca, por supuesto, la elección del nuevo Presidente de la República Mexicana. 2018 es, por tanto, un año clave en el devenir histórico y político de nuestro país.

Ayer domingo, en la edición digital del periódico español El País, apareció el artículo titulado "México, año cero" firmado por el periodista hispano-mexicano Antonio Navalon. En dicho texto se analizan un poco las características de unas elecciones en las que además de Presidente de la República también se elegirá a 128 senadores, 500 diputados y 2.818 autoridades locales, entre ellas ocho gobernadores y el jefe de Gobierno de la Ciudad de México. Por tanto, serán unas elecciones muy importantes y decisivas.


En el artículo "México, año cero" que sugerimos lo conozcan al completo se puede leer, entre otros, el siguiente párrafo:
Por todas estas razones, la elección presidencial del 1 de julio está preñada de incertidumbres, pero sobre todo de escenarios nunca vistos. Y por eso también la fecha del 23 de marzo de 1994 se pasea estos días peligrosamente por las mentes de quienes conocen la historia del país. La muerte en atentado del candidato presidencial priista Luis Donaldo Colosio marcó un antes y un después para la pérdida del control del Estado. Como el hecho de que si cerca de 14 millones de millennials, específicamente los que tienen entre 18 y 23 años, deciden salir a votar por primera vez en los próximos comicios, sus votos podrían cambiar completamente el equilibrio que definirá al nuevo presidente de México.
Insistimos que éste 2018 va a ser un año muy importante desde diversos puntos de vista, pero sobretodo porque es el año de elecciones presidenciales: unas elecciones muy complejas, en las que no hay por el momento ningún candidato fiable y no parecen tener una fácil solución.

Los mexicanos que vivimos en el exterior las estaremos observando con preocupacion y desasosiego...

domingo, enero 07, 2018

Dos mexicanos militan en el equipo de baloncesto sobre silla de ruedas Mideba Extremadura

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En estos tiempos modernos que corren actualmente ser un deportista extranjero en un país diferente al suyo no es nada raro, ni nada que llame especialmente la atención. Pero si a ésto, además, le añadimos el hecho de que se trata de dos deportistas discapacitados que militan en una liga que agrupa a personas que practican el baloncesto sobre sillas de ruedas, pues entonces sí que merece la pena detenerse y hablar un poco acerca de ello. Éste es el caso que nos ocupa el día de hoy.

Casi de manera fortuita nos hemos enterado de que dos jóvenes mexicanos militan en el equipo de baloncesto sobre silla de ruedas Mideba Extremadura en Badajoz desde no hace mucho. Se trata de José Salvador Sandoval González, nacido el 7 de agosto de 1995, procedente del equipo mexicano León y jugador en el puesto de pivot dentro del equipo en el que milita desde el 2016; asi como de Ezequiel Jaime Esparza, nacido el 24 de junio de 1997, procedente tambien del equipo mexicano León y actuando también como pivot en el Mideba extremadura desde el pasado 2017.


Para Sandoval, ésta es su segunda temporada en el club, después de una primera muy exitosa en la que consiguió ser el máximo anotador del equipo con un promedio de 16.5 puntos por partido, asi como ser el máximo reboteador, lo que lo ha convertido en una pieza clave del conjunto deportivo.

Por otro lado, Esparza llega para reforzar al equipo en esta temporada 2017-2018. Ha sido internacional con la Selección Absoluta de México en el Campeonato Centroamericano de 2016 y en el 2017 participó en el Panamericano Juvenil con el combinado nacional.

Les deseamos a ambos mucha suerte y esperamos que su trabajo como jugadores mexicanos en un equipo español sea tan positivo que se traduzca en muchos años de contrato en esta liga deportiva tan especial digna de nuestros más cordiales saludos.

sábado, enero 06, 2018

Hay un rosa mexicano, pero antes de eso existió el rojo mexicano y una exposición habla de ello...

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En muchas partes del mundo se conoce a un tono peculiar de magenta como rosa mexicano ya que, desde mediados de la década de los cuarenta, el periodista, pintor, historietista y diseñador de modas veracrzano Ramón Valdiosera Berman comenzó a utilizarlo y a propagarlo allá por donde iba con tal intensidad que, en una presentación en Nueva York de una colección de moda suya, un periodista le cuestionó sobre ese tono de rosa tan intenso y peculiar. Al escuchar que en México se empleaba con mucha frecuencia, fue el propio periodista quien concluyó que se trataba entonces del "rosa mexicano"

Sin embargo, mucho antes de existir esa denominacion para hablar de ese tono especial de color rosa, ya había otro color que llevaba el nombre de nuestro país como parte de su denominación: el "rojo mexicano".  Desde el pasado 10 de noviembre del 2017 y hasta el próximo 4 de febrero del 2018 se está llevando a cabo en el Museo del Palacio de las Bellas Artes de la Ciudad de México, la exposición "Rojo Mexicano. La grana cochinilla en el arte" que se remonta hasta sus orígenes en el México prehispánico.  Y los medios españoles hablan de ello. Ayer, sin ir más lejos, en la edición digital del periódico La Vanuardia apareció el artículo firmado por Diana Sigala titulado "La grana cochinilla: el insecto que tiñó el mundo de rojo mexicano"


En un documento pdf de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Aimentación SAGARPA de México podemos leer, entre otras cosas, lo siguiente:
La cochinilla fina, Dacylopius coccus Costa (Homoptera: Dactylopiidae) es un insecto de importancia económica por la producción de colorante rojo utilizado para alimentos y cosméticos. Actualmente en México se pretende intensificar esta tradición que durante la colonia representó una de las principales fuentes de ingreso, solo superada por el oro y la plata. La cría de la cochinilla es sencilla y segura para la producción de grana y puede representar una fuente de recursos alternativo para las familias campesinas.
Nos da mucho gusto encontrarnos con noticias mexicanas de tanta importancia cultural en los medios españoles para que el público hispano pueda estar más o menos al tanto de lo que acontece en nuestro país en estos aspectos tan importantes de la cultura.

Los mexicanos damos por concluído el día de hoy el intenso y divertido maratón "Guadalupe-Reyes"

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Finalmente llegamos: ya es 6 de enero del 2018 y con él se cierra una vez más el "maratón Guadalupe-Reyes" que todos los años se inicia el 12 de diciembre y concluye un día como hoy. Y no se podía terminar de una mejor forma que con la celebración de la llegada de los Reyes Magos de Oriente a nuestras casas y el disfrute de un buen trozo de Rosca de Reyes mojado con una buena taza de atole, champurrado, chocolate, ponche o hasta con un buen tazón de vino caliente especiado. Es toda una maravilla gastronómica que cierra con broche de oro unas semanas de desenfreno y desórdenes alimenticios.

Sin embargo, a pesar que oficialmente hoy concluye el "maratón Guadalupe-Reyes", extraoficialmente habría que extenderlo casi un mes más para convertirlo en el "maratón Guadalupe-Candelaria". Y es que dentro de la Rosca de Reyes mexicana se meten uno o varios muñequitos que personifican a un bebé. Al ir cortando los trozos se van repartiendo entre los asistentes y a aquel o aquellos a quienes les toque la figurita dentro de su trozo, serán los encargados de organizar y financiar el 2 de febrero —día de la Candelaria— de ese mismo año, una merienda con tamales y atole.


En la Wikipedia podemos encontrar, entre otras cosas, la siguiente información interesante:
En México, la representación de la Natividad se incorpora a la 'rosca de reyes', y se incrustan en el pan uno o más muñequitos alusivos a Jesucristo, lo que simboliza que el niño tuvo que ser escondido y protegido en los días del relato. Originalmente, el muñeco se hacía de porcelana o de cerámica, y actualmente es de plástico resistente al calor. Habitualmente, la cantidad de muñecos en el pan dulce varía en función del tamaño de la rosca, aunque puede solicitarse una cantidad determinada e incluso no tener ninguno. La persona que, al partir su trozo de rosca, encuentre el muñeco se compromete a dar una fiesta y preparar tamales para todos los presentes durante el Día de la Candelaria (2 de febrero), celebración en la que se acostumbra ofrecer tamales y atole.
Por cierto, hay algunos que se atreven a proponer, en lugar del "Maratón Guadaupe-Reyes" vigente en la actualidad, cambiarlo por "Maratón Reyes-Guadalupe",
¿se imaginan...?

viernes, enero 05, 2018

La librería Juan Rulfo del FCE España cuenta desde hace poco con un perfil propio en Facebook

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Siempre se ha dicho aquella frase de "Año nuevo, vida nueva" y precisamente ahora, que son los primeros días de un nuevo año, cuando esta frase se emplea con mayor intensidad. Es ya todo un clásico aquello de hacer propósitos para el nuevo año, mismos que muy pocas veces se cumplen o sólo de una manera parcial. Pero es cierto que cuando se inicia un nuevo ciclo, y un año nuevo definitivamente lo es, es un buen momento para llevar a cabo un cambio o introducir un nuevo elemento en nuestra cotidianidad.
 
Pues bien, desde el pasado 2 de enero del 2018, la Librería Juan Rulfo del Fondo de Cultura Eonómica que se encuentra en el número 86 de la madrileña calle Fernando el Católico, muy cerca de la estación de metro Moncloa en la capital de España, ya cuenta con su propio perfil en la red social de Facebook. Aunque ya se manejaba con una cuenta en Twitter:  https://twitter.com/FCEEspana  debido a las peticiones que les hacían llegar clientes y amigos han decidido integrarse a este otro canal de comunicacion: https://www.facebook.com/LibreriaJuanRulfo/


Como nos podremos imaginar, el perfil de la Librería Juan Rulfo en Facebook ha experimentado poca actividad en estos pocos días que tiene en funcionamiento, pero estamos seguros que conforme avancen las semanas la cantidad y la calidad de la información que ahi se vaya publicando va a ser del interés de muchos de nuestros lectores.

Desde este modesto espacio les enviamos nuestras más cordiales felicitaciones y mucha suerte.

El portal español Gastronomía.com aborda el aumento de precio de la tortilla en México

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Cuando hablamos de la tortilla de maíz invariablemente la gente piensa en México y su gastronomía. Para nadie es un misterio que la tortilla es parte consustancial de la dieta mexicana, ya que no sólo muchos de sus platillos la utilizan como uno de sus ingredientes principales, como podrían ser los tacos, enchiladas, quesadillas, huaraches y flautas, por sólo mencionar unos cuantos; sino que, además, muchos mexicanos la utiliza como sustituto del pan acompañandola en muchos platillos.

En estos días se está hablando mucho del aumento de precio que en México está sufriendo la tortilla de maíz  y nos ha llamado mucho la atención que el portal web español Gastronomía.com ha publicado el día de hoy un artículo titulado: "México sufre por el alto precio de las tortillas", en el que abordan el problema del aumento de precio que este ingrediente básico está causando en el presupuesto familiar, sobretodo en los individuos con las rentas más bajas.


Varios son los factores que estan ocasionando este aumento de precio, pero en el propio artículo del portal Gastronomía.com lo explican de una manera más clara:
El aumento del precio del gas, necesario para la elaboración de las tortillas ha sido uno de los elementos fundamentales para esta subida de precio. Además la harina nixtamalizada y la masa de maíz, que utiliza a partes iguales en el proceso de producción, han subido "más de un 30%" desde enero del año pasado. Entre el final del año 2016 y la pasada semana el precio medio de las tortillas en México pasó de 12,8 pesos (65 centavos de dólar) a más de 14. Una diferencia sustancial sobre todo para las rentas más bajas. 
Nos da mucha tristeza que la tortilla de maíz, que es un ingrediente imprescindible de la dieta del mexicano suba de precio y que esto le afecte fundamentalmente a las clases con una economía más ajustada. Ojalá y el gobierno tomara acciones al respecto y pudiera evitar que esto siga aumentando a este ritmo conforme pasa el tiempo.

jueves, enero 04, 2018

En el periódico El Pais se publica un articulo sobre el grupo mexicano Los Ángeles Azules

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Con cierta frecuencia, pero no con la intensidad que a nosotros nos gustaría, se tocan en los medios españoles noticias positivas que tienen que ver con México y los mexicanos. Descartamos por supuesto aquellas notas que hablan de la violencia, la crisis, el narcotráfico y demás noticias negativas que brindan una visión parcial de la situación actual. Por eso, cuando aparece en un medio hispano un articulo positivo sobre nuestro país, nos llena de alegría y satisfacción.

Es el caso del artículo firmado por David Marcial Pérez y que lleva por título "Los Ángeles Azules: del arrabal mexicano al paraíso ‘hipster’" que ha aparecido el día de hoy en la sección "Cultura" del periódico español El País. En este artículo se habla de un próximo concierto que el grupo mexicano Los Ángeles Azules llevará a cabo esta primavera en California dentro del festival musical Coachella


En ese artículo podemos leer, entre otras cosas, el siguiente párrafo:
El viaje de los Los Ángeles Azules sigue una lógica parecida. Un grupo familiar –todos son hermanos– nacido al filo de los 80 en Iztapalapa, la delegación más poblada de la capital mexicana, la que registra el mayor número de delitos, la que más presos aporta a las cárceles, donde la escolaridad media es de ocho años y el paro juvenil ronda el 70%. Para apartarlos de la calle, su madre les pone a escuchar y tocar música: cumbia colombiana, la mamá de la cumbia, que llevaba un par de décadas desparramándose por el resto de Latinoamérica.
Yo, por ejemplo, no tenía conocimiento de este grupo y gracias a este artículo ya he tomado conciencia de quienes son, a qué se dedican y el éxito que tienen, no sólo en nuestro país sino tambien fuera de las fronteras mexicanas. ¡Mucho éxito!

En nuestro Portal Web tenemos una sección muy interesante y hasta divertida que es el Vocabulario

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Puede parecer incongruente y hasta ilógico, pero aunque en México y en España se habla español, hay muchas palabras que sólo existen en alguno de lo dos países o palabras que, existiendo, tienen totalmente significados diferentes en los dos lugares. Y asi como sucede entre nuestro país y la Madre Patria, se da tambien el mismo fenómeno linguistico entre España y el resto de los paises latinoamericanos que tambien tienen al español como idioma común.

En nuestro Portal Web tenemos una sección muy interesante y hasta divertida  que es el Vocabulario. Ahi podemos encontrar el siguiente texto explicativo: "Tanto en España como en México hablamos el español, sin embargo, como sucede entre muchos otros pueblos que teniendo diferentes culturas comparten idioma, existe una gran cantidad de palabras que no se corresponden y que por lo tanto tienen distinto significado. Aunque no pretende ser una lista exhaustiva, se presenta a continuación una selección de palabras y frases que pueden conformar un útil vocabulario de uso cuando se reside, estudia o se viaja por España."


Por ponerles un ejemplo, en México usamos la palabra alberca y en España se usa la palabra piscina. En España se usa la palabra alberca generalmente para un depósito artificial de agua reservado para uso agrícola o de bebedero para animales. O, por ejemplo tambien, el caso de la palabra agujetas, en México la empleamos para referirnos a las cintas con  las que anudamos los zapatos, mientras que en España se usa para lo mismo la palabra cordones de zapatos. Las agujetas en España no tienen colores, porque se trata de un dolor muscular como consecuencia de haber hecho ejercicio físico. Es común escuchar: "Tengo agujetas, ayer me fui de marcha al campo y terminé cansada" 

Les recomiendo que visiten la sección y naveguen por diferentes apartados para ir descubriendo las maravillas del lenguaje y traten de emplear la palabra adecuada cuando estén en España para evitar malas interpretaciones.

martes, enero 02, 2018

La narradora oral mexicana Martha Escudero nos contará este sábado unos cuentos picantes...

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Los mexicanos tenemos fama de que nos gusta contar cuentos subidos de tono, tambien conocidos como chistes picantes, colorados y hasta groseros. Si a esto le sumamos el hecho de que al mexicano le encanta usar el doble sentido y emplear el albur con cualquier pretexto, pues tenemos un cóctel muy explosivo que, muchas veces, se comprende poco fuera de nuestras fronteras. Pero asi es el humor nacional, muy particular pero muy extendido a lo largo y ancho del territorio mexicano.

El próximo sábado 6 de enero del 2018 a las 20:30 horas, la narradora oral mexicana afincada desde hace ya bastantes años en la ciudad condal de Barcelona Martha Escudero, presentará el espectáculo "Cuentos Picantes" en las instalaciones del Harlem Jazz Club ubicado en el número 8 de la calle Condesa de Sobradiel en el Barrio Gótico de aquella ciudad española. Martha es además, desde el año 1997,  programadora y directora del ciclo de cuentos para adultos "Contes i Cuentos" de dicho centro de espectáculos.


En la propia página del centro de espectáculos podemos leer el siguiente texto respecto a la función del próximo sábado
Chile, pimiento o ají, noble fruto del jardín de América. Nutritivo, excitante y sabroso; tanto cura un mal de ojo como sazona la mejor de las salsas. Y así como el chile, venidos de aquellas tierras, estos ricos cuentos, para alimentar el alma y conmover el espíritu. “Ora es cuando, chile verde, le has de dar sabor al caldo”.  Las virtudes y anécdotas de este fruto serán el hilo conductor de 5 historias bien diversas: un mito, una leyenda y adaptaciones de cuentos de autores mexicanos
Si ustedes estan en aquella ciudad o planean estar en esas fechas por allá, les recomendamos ampliamente este espectáculo porque nuestra paisana es una excelente narradora con un buen oficio desde hace años que lo demuestra en cada actuación por allá donde se presenta.

lunes, enero 01, 2018

Los medios españoles dan cuenta de la muerte de un grande del teatro mexicano: David Antón

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Desde que tengo uso de razón recuerdo que siempre me ha gustado el teatro. Pero no sólo leerlo o verlo sino, incluso además, actuarlo y hasta dirigirlo. Durante mi época de estudiante en la preparatoria montamos varias obras de teatro en el Centro Universitario México y siempre asocio esa época como una de las más bonitas de mi vida por el vínculo que mantuve con los montajes que en aquellos años llevamos a cabo. Y aunque ya han pasado algunos años, mantengo un vínculo muy especial con todo aquello relacionado con las artes escénicas.

Ayer me topé con una noticia en el periódico español El País que me dejó muy triste porque hablaba del fallecimiento de uno de los grandes del teatro mexicano. Con el título de "Paz, armonía, amor y un perro" y firmado por el periodista Juan Cruz, me he enterado del fallecimiento de David Antón uno de los grandes del teatro mexicano.


Para aquellos que no sepan quien fue este gran hombre de teatro, aquí les copio un párrafo del artículo que les recomiendo lo lean completo:

David Antón, el gran escenógrafo de México, que combinó su imaginación para interpretar, sucesivamente, las metáforas teatrales de Calderón de la Barca y de Arthur Miller, murió en la paz de su casa en La Condesa, México DF, a los 94 años el último 28 de diciembre. A su lado estaba su pareja de casi medio siglo, el escritor colombiano Fernando Vallejo. Los dos han formado un todo de dos partes muy distintas a las que juntó el amor, así como una alegría secreta que les dio paz y armonía hasta cuando discutían.
Así se cerró una página muy importante en la historia del teatro mexicano...

Descanse en paz