
Del 5 al 8 de febrero tendrá lugar en la Casa de América el Encuentro Gastronómico México-España titulado "La mesa de Moctezuma" patrocinado por la Academia Mexicana de Gastronomía, la Academia Española de Gastronomía, la UNAM y la UAM.Según sus organizadores, estas jornadas están orientadas "...a satisfacer los paladares de los amantes de la gastronomía y de la cultura mexicana a través de diversas conferencias y exposiciones a cargo de connotados especialistas avalados tanto por la Universidad...